Ruppiner Helles
Das Bier für Freunde
Das Ruppiner Land hat jetzt ein lokales Bier
Den Anstoß für das Regional-Bier gab Bürgermeister Nico Ruhle im vergangenen Jahr. Entwickelt wurde es dann unter Führung des städtischen Wirtschaftsförderers InKom gemeinsam mit der Berliner Handwerksbrauerei Lemke. Sie füllt das Ruppiner Helle am Hackeschen Markt in Berlin Mitte exklusiv für die Fontanestadt ab.
„Das Ruppiner Bier ist ein klassisches Helles:Leicht,gut trinkbar,frisch mit zart-malzigem Geschmack und einer zurückhaltenden Hopfennote.
Außerdem ist es weniger bitter als ein klassisches Pilsener. Laut Lemke ist Pilsener das meistgetrunkene Bier in Deutschland, schon auf dem zweiten Platz folgt das Helle. Immer wichtiger wird übrigens die alkoholfreie Variante.Die Nachfrage dafür steigt seit Jahren massiv. mehr…
Ruppiner Biere - die Auswahl
Brandenburg ist eine Bierregion mit Tradition.
Doch welche regionalen Biere trinken die Neuruppiner und die Gäste der Stadt?
Im Sommer 2024, als die kroatische Nationalelf im Neuruppiner Basecamp für die EM trainierte, wurde in kleiner Runde laut darüber nachgedacht doch ein eigenes Bier für das Ruppiner Land auf den Markt zu bringen.
Doch wie kann man so ein Projekt angehen?
Engagierte Unternehmer der Region haben Kontakte zur Brauerei Lemke in Berlin. Kurz entschlossen fuhren sie mit Vertretern der Stadt und des Stadtmarketings zur Brauerei um rauszufinden ob die Idee umgesetzt werden könnte.
„Wie wäre es denn, wenn wir für das Mai- und Hafenfest ein eigenes Bier hätten? Das wäre doch grandios und lecker!“
Alle Organisatoren stimmten der Idee begeistert zu, doch wie soll das mit dem eigenen Bier funktionieren? Eine Brauerei bauen? Vielleicht ein wenig zu mutig und etwas für die Zukunft. Erst einmal das Machbare wagen und Kontakte in die besuchte Brauerei nutzen.
Mit einer festen Vorstellung von Qualität und Geschmack des zukünftigen Bieres wurde schnell klar, dass die Brauerei Lemke der richtige Partner ist. Das engagierte Team der Brauerei Lemke um CEO Martin Krotki hat für Neuruppin und das Ruppiner Land in kürzester Frist ein exzellentes Bier mit Traditionspotential kreiert. Wunschrezeptur, Faß- und Flaschenabfüllung, eine alkoholfreie Variante, Etiketten und Markendesign mit Wiedererkennungswert, alle Anforderungen konnten gemeinsam mit dem Stadtmarketing Team um Axel Leben umgesetzt werden. Das „Ruppiner Helle“ war geboren und stand Ende April 2025, nach nur wenigen Monaten Vorbereitungszeit, frisch, gut gekühlt und süffig, zum Ausschank bereit.
Pünktlich zum Mai- und Hafefest 2025 organisierte das Stadtmarketing die Schanktechnik, viele Mehrwegbecher mit passendem Aufdruck und der hier ansässige Sportverein MSV konnte den Ausschank in gewohnter Professionalität übernehmen.
Der Anstich des ersten Fasses erfolgte zur Eröffnung des 33. Mai- und Hafenfestes 2025 durch Bürgermeister Nico Ruhle. Mit dabei waren der Hauptorganisator Axel Leben (Stadtmarketing-Chef), Kristina Hannaleck und Gregor Haake beide verantwortlich für den Vertrieb es Bieres und viele Festbesucher.
Ein voller Erfolg in Geschmack und Würze, so der Tenor der Besucher. Grund genug, das Ruppiner Helle direkt nach dem Mai- und Hafenfest im Handel anzubieten, so z.B. im Laden Herr Fontane sowie in ausgewählten Neuruppiner Supermärkten.
In den kommenden Montane gab es verschiedene Feste wo das Bier ausgeschenkt wurde:
Bands für Neuruppin
Martinimarkt 2025
Ruppiner Biere - die Highlights
Unser
Das Helle mit 4,9% vol
Ein süffiges Bier für alle Gelegenheiten
Das Alkoholfreie mit 0,0%
Fruchtig und hopfig
Die Biere im Vergleich
Eine Blindverkostung und ihr Ergebnis
Faß, Flasche, Dose - schmeckt fas Bier anders?
Das Ergebnis der zweiten Expertenverkostung:
Ruppiner Biere - die Auswahl